皆様こんにちは!
題名で「まさか!」と思った方!
その通りです!
またもや行ってきました!
釣り!!
釣りも食事も大好き福永です!
今が魚の脂も乗ってきているので美味しんです!
しかも今回は写真も撮りました!!
釣った魚に料理の写真!
またかと思わず最後まで見て下さい!
今回は愛媛県宇和島市からの出航です!
日振島に行ってきました!
島までは渡船で1時間です!
その間は船内で睡眠。
そして磯に着くと北風が襲い掛かってきます!
ですがここは日振島の良いところ!
風浦があるので北風をシャットアウトできるので
すごく平和に釣りをすることが出来ました!
そして釣果は!!!
やりました!
久しぶりのヤズ、ハマチクラス2匹
ツムブリ2匹
グレ7匹
アカハタ1匹
カサゴ2匹
ここまで釣れるとすごくいいおかずです!!
刺身に塩焼き漁師汁
鍋も作ってグレしゃぶハマチしゃぶ
もーー考え出したらお腹がすきます!!
そして!!!
料理です!
もー思い出しただけで・・・
よだれよだれ・・・。
ものすっっっごく美味しかったんです!
臭みもなく、塩焼きは身がふっくら!
ハマチのあぶりは表面の脂がじわーーっとでてきて・・・
お腹いっぱいになりました!
やっぱり秋は食べ物がおいしい時期なので
食べることが大好きな私にはたまらん時期です!